威廉希尔举办端午节体验中国文化活动

在端午节来临之际，威廉希尔邀请在校职工包粽子、话民俗，体验中国文化。

北到蒙古国的奶酪粽子，南到新加坡的金珠、紫薯粽子，西到缅甸的辣味粽子，东到墨西哥的鸡肉粽子，更有中国传统的甜味咸味粽子。在孔丽娜老师的带领下，师生以粽子为媒介，开展了一场美食盛宴和饮食文化对比交流。苇叶、竹叶、芭蕉叶，糯米、黄米、香米，填料从大枣、蛋黄到排骨、鸡肉、紫薯、辣椒，挖掘食品密码、道出文化内涵，探寻的是对中国文化的共同热爱。

来自印度尼西亚的苑州安说他了解了屈原，也知道了粽子这种美食；来自蒙古的花朵认真地包着粽子，他说除了自己国家的奶酪粽子，这次品尝到了不同国家的粽子，感觉好极了；

来自牙买加的欧医岩展示了他们国家的类似粽子的食物；

来自缅甸的柯志明对来自新加坡的金珠粽子和辣味粽子非常感兴趣，他介绍了缅甸的粽子做法。

本次活动经过精心的准备，事先充分查阅了相关资料，向同学们普及了我国历史文化知识，寓教于乐中传播了中华文化，得到职工的普遍好评。